Yulaflı Mini Cheesecake Tarifi: Hafif ve Lezzetli Bir Tatlı Deneyimi

Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hafif ama lezzetli bir tatlı tarifi arıyorsanız, muzlu ve yulaflı mini cheesecake tarifi tam size göre! Bu tarif, krem peynir, muz, yulaf ezmesi ve birkaç basit malzeme ile hazırlanıyor. Hem yapımı kolay hem de çok lezzetli olan bu tatlı, misafirlerinizin ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacak. Malzemeler:

• 200 gram krem peynir
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1/4 su bardağı bal
• 2 adet olgun muz
• Yarım limon suyu
• 12 adet küçük tart kabı veya muffin kalıbı

Hazırlık:

1. Fırının Hazırlanması: Fırını 180 dereceye ısıtın. Küçük tart kabı veya muffin kalıbını yağlayın veya kağıt muffin kapları kullanın.
2. Yulaflı Tabanın Hazırlanması: Yulaf ezmesini, eritilmiş tereyağı ve balı bir kasede karıştırın. Bu karışımı tart kabı veya muffin kalıbının tabanına bastırarak yerleştirin. Buzdolabında dinlenmeye bırakın.
3. Krem Peynir Karışımının Hazırlanması: Krem peyniri, toz şekeri, yumurtayı ve vanilya özütünü bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Muzların Hazırlanması: Muzları püre haline getirin ve limon suyu ekleyerek kararmalarını önleyin.
5. Mini Cheesecakelerin Oluşturulması: Yulaflı tabanın üzerine krem peynir karışımını dökün. Üzerlerine muz püresi ekleyin.
6. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika veya cheesecakeler hafifçe sallandığında merkezlerinin hafifçe sallanacak kadar pişirin.
7. Servis: Cheesecakeleri fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumalarını bekleyin. Soğuduktan sonra servis yapın ve isteğe bağlı olarak üzerlerine taze meyve dilimleri veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz.

Bu tarif, hafif ancak lezzetli bir tatlı isteyenler için idealdir. Umarım beğenirsiniz!